Roomka - מסעדה פוסט-סובייטית
נרדאו, חיפה
צילום: נועם פריסמן
כבר בפגישה הראשונה שלנו, לפני התחלת העבודה על התכנון והעיצוב של המקום, רוני ודין הציגו לי קונספט מוגדר וברור מאוד. אני מתה על פרויקטים כאלה, שיש עמוד שידרה מאוד חזק, שצריך לבוא ליידי ביטוי בכל אספקט של המקום. אז התחלתי לחפש רפרנסים לחללים פוסט סובייטים, הסתכלתי הרבה על דירות וגם רוני שלח כל הזמן רפרנסים ציבוריים שביטאו את הלך הרוח. בכל הדירות זיהיתי מוטיב חוזר - עומס של בדים, טפטים וטקסטורות שונות, שנועדו כולם לכסות ולרכך מבנים ברוטליסטים פונקציונאלים וקרים. בעיצוב המקום רצינו לתת ביטוי לשני האלמנטים האלה - לעושר הטקסטוריאלי עם הטפט, האריחים המצוירים, השטיח שעל הקיר והשנדליר. ולבסיס הקר הברוטליסטי עם רצפת בטון, ובלוקים חשופים. מעבר לכך, היה לנו חשוב לשמור על הקשר עם הקונטקסט הישיר של המקום, עם רחוב נורדאו בשכונת הדר הכרמל, שהפך במרוצת השנים לפעיל בעיקר הודות לעסקים של יוצאי ברית המועצות לשעבר, והרגיש כמו המיקום הכי מדוייק ונכון לעסק שכזה. את כל חזית הכניסה השארנו כפי שהיא הייתה לפני השיפוץ, עם הסורגים המתקפלים, הגגון, והאלומיניום הגס צבוע בגוון זהוב.
פרסומים בנושא